中文名稱： 二碳酸二甲酯  

 中文別名： 二甲基二碳酸鹽;二甲基二碳酸鹽(維果靈);焦碳酸二甲酯/二烷酸二甲酯;焦碳酸二甲酯(DMPC);二碳酸二甲酯;焦碳酸二甲酯;二甲基碳氫鹽;二烷酸二甲酯  

 英文名稱： dimethyl dicarbonate  

 英文別名： methylpyrocarbonate;oxydi-formicacidimethylester;velcorin;DICARBONIC ACID DIMETHYL ESTER;DIMETHYL DICARBONATE;DIMETHYL PYROCARBONATE;DimethylDicarbonate(Dmdc);PYROCARBONIC ACID DIMETHYL ESTER  

 CAS號： 4525-33-1  

 EINECS號： 224-859-8  

 分子式： C4H6O5  

 分子量： 134.09  

 InChI： InChI=1/C4H6O5/c1-7-3(5)9-4(6)8-2/h1-2H3  

 分子結(jié)構(gòu)：  

 密度： 1.25 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔點： -15-17°C  

 沸點： 45-46 °C5 mm Hg(lit.)  

 閃點： 80 °C  

 折射率： n20/D 1.392(lit.)  

 蒸汽壓： 0.7 hPa (20 °C)  

 物化性質(zhì)： 澄明無色液體，在低濃度時有水果及酯類香氣，高濃度時則略有刺激味。20℃時在水中的溶解度為35g/L，隨之分解。熔點約17℃，閃點為85℃，與一定量的水反應后產(chǎn)生二氧化碳和甲醇。
二碳酸二甲酯吸入體內(nèi)有毒。  

 產(chǎn)品用途：

二甲基二碳酸鹽可被應用于碳酸飲料，含氣或不含氣果汁飲料，茶飲料，等壓飲料和其他許多飲料中。在歐洲，美國和其他一些國家， 二甲基二碳酸 鹽被批準廣泛應用于各種飲料中。世界衛(wèi)生組織的食品添加劑聯(lián)合專家委員會，歐洲食品科學委員會和美國食品藥品監(jiān)督管理局等-些重要的權(quán)威機構(gòu)都 發(fā)布了文件證明二甲基=碳酸鹽應用的安全性。

 危險品標志：  

 風險術(shù)語： -  

 安全術(shù)語： 小心搬運和打開容器、如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫(yī)療建議、接觸皮膚后，立即用大量…（由制造商規(guī)定）、穿戴合適的防護服、戴上合適的手套、佩戴眼部/面部防護用品、如果通風不足，佩戴合適的呼吸器設備、如果發(fā)生事故或感到不適，請就醫(yī)立即提出建議（如有可能，展示標簽）