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2-甲氧基-3-甲基吡嗪 CAS#: 2847-30-5信息二維碼

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品牌：

 未填

所在地：

 廣東 深圳市

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 1 件

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 長(zhǎng)期有效
詳細(xì)說(shuō)明

2-甲氧基-3-甲基吡嗪

含量分析毒性使用限量 用途與合成方法 MSDS 2-甲氧基-3-甲基吡嗪價(jià)格(試劑級(jí)) 上下游產(chǎn)品信息 專(zhuān)題

中文名稱(chēng)2-甲氧基-3-甲基吡嗪
中文同義詞2-甲氧基-3-甲基吡嗪;2-甲氧基-3-甲基哌嗪;2-甲氧基-3(或5或6)-甲基吡嗪;2-甲氧基-3(5/6)-甲基吡嗪;2-甲氧基-3(或5)-甲基吡嗪;2-甲基-3(5或6)-甲氧基吡嗪;2-甲基-3-甲氧基吡嗪;3-甲基-2-甲氧基吡嗪
英文名稱(chēng)2-Methoxy-3-methylpyrazine
英文同義詞2-METHOXYL-3-METHYLPYRAZINE;2-METHOXY-3-METHYLPYRAZINE AND 2-METHOXY-5-METHYLPYRAZINE;2-METHOXY-3(5/6)-METHYL PYRAZINE;2-METHOXY-3(5)-METHYLPYRAZINE;2-METHYL-3-METHOXYPYRAZINE;2-Methoxy-3(5or6)-methoxy pyrazine;2-Methoxy-3-Methylpyrazine, 98% 5GR;2-Methoxy-3( or 5 or 6)-Methylpyrazine
CAS號(hào)2847-30-5
分子式C6H8N2O
分子量124.14
EINECS號(hào)220-651-6
相關(guān)類(lèi)別食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;吡嗪類(lèi);吡啶類(lèi)香料;哌嗪;香精香料;通用試劑;醫(yī)藥中間體;吡嗪;化工原料;有機(jī)化工原料;Pyrazines;Pyrazine;Alkoxypyrazines;Mono- & Polyalkylpyrazines;pyrazine  Flavor;Building  Blocks;Heterocyclic  Building  Blocks;Alphabetical  Listings;Flavors  and  Fragrances;M-N;日化原料;單體香料
Mol文件2847-30-5.mol
結(jié)構(gòu)式2-甲氧基-3-甲基吡嗪 結(jié)構(gòu)式

2-甲氧基-3-甲基吡嗪 性質(zhì)

沸點(diǎn)48-52°C 10mm
密度1.06 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA3183 | 2,5 OR 6-METHOXY-3-METHYLPYRAZINE (MIXTURE OF ISOMERS)
折射率n1.507(lit.)
閃點(diǎn)132 °F
儲(chǔ)存條件Sealed in dry,Room Temperature
酸度系數(shù)(pKa)1.01±0.10(Predicted)
形態(tài)透明液體
顏色無(wú)色至淡黃色
氣味 (Odor)0.10% 的二丙二醇溶液。堅(jiān)果烤榛子氣味
香型nutty
JECFA Number788
BRN878809
LogP1.21
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)2847-30-5(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息2-Methoxy-3-methyl pyrazine(2847-30-5)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Pyrazine, 2-methoxy-3-methyl- (2847-30-5)

2-甲氧基-3-甲基吡嗪 用途與合成方法

含量分析

按GT-10-4用非極性柱進(jìn)行氣相色譜法分析。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：冷飲2.0；糖果4.0；焙烤食品4.0；布丁類(lèi)2.0。

化學(xué)性質(zhì) 

無(wú)色液體，具有似炒榛子香氣。閃點(diǎn)55℃。溶于水和有機(jī)溶劑.

用途 

GB 2760—96規(guī)定為允許使目的食用香料。主要用以配制榛子、杏仁和花生等型香精。

生產(chǎn)方法 

由2-甲基吡嗪為起始原料制成。

安全信息

危險(xiǎn)品標(biāo)志Xn
危險(xiǎn)類(lèi)別碼22-37/38-41-10
安全說(shuō)明26-39-16
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 1993 3/PG 3
WGK Germany3
TSCAYes
危險(xiǎn)等級(jí)3
包裝類(lèi)別III
海關(guān)編碼29339900

MSDS信息

提供商語(yǔ)言

2-Methyl-3-methoxypyrazine

英文

SigmaAldrich

英文

ACROS

英文

ALFA

中文

ALFA

英文

2-甲氧基-3-甲基吡嗪 價(jià)格(試劑級(jí))

更新日期產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品名稱(chēng)CAS號(hào)包裝價(jià)格
2024/08/19L080672-甲氧基-3-甲基哌嗪, 99%
2-Methoxy-3-methylpyrazine, 99%		2847-30-55g592元
2024/08/19L080672-甲氧基-3-甲基哌嗪, 99%
2-Methoxy-3-methylpyrazine, 99%		2847-30-525g2884元

2-甲氧基-3-甲基吡嗪 上下游產(chǎn)品信息

上游原料

乙醇鈉

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