異戊醛

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準 用途與合成方法 MSDS 異戊醛價格(試劑級) 上下游產(chǎn)品信息 價格 專題

中文名稱	異戊醛
中文同義詞	異戊醛[3類危險品];異戊醛-GCS;異戊醛 危險品;異戊醛(STANDARD FOR GC,>99%(GC));3-甲基丁醛,異纈草醛;脫水異戊醛;異戊醛,98%;異纈草醛
英文名稱	Isovaleraldehyde
英文同義詞	ISOVALERALDEHYDE  97+%;ISOVALERALDEHYDE  95+%  NATURAL;Isovaleraldehyde,98%;methylbutanal,3-methylbutanal;ISOVALERALDEHYDE(SG);Isoamylaldehyd;iso-C4H9CHO;Isovaleral
CAS號	590-86-3
分子式	C5H10O
分子量	86.13
EINECS號	209-691-5
相關(guān)類別	有機化工原料;醛類;香精香料;通用試劑;羰基化合物;分析標(biāo)準品;化工;生化試劑;氣相色譜標(biāo)準品(色標(biāo));醛;天然等同香料;芳香醛;化工原料;精細化工原料;合成香料;化工產(chǎn)品-有機化工;化學(xué)試劑
Mol文件	590-86-3.mol
結(jié)構(gòu)式

異戊醛 性質(zhì)

異戊醛 用途與合成方法

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準

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添加劑中文名稱

允許使用該種添加劑的食品中文名稱

添加劑功能

最大允許使用量（g/kg）

最大允許殘留量（g/kg）

異戊醛

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

化學(xué)性質(zhì) 

無色液體。熔點-51℃，沸點92-93℃，相對密度（20/20℃）0.785，折光率（nD20）1.3902。與乙醇、醚混溶，微溶于水。

用途 

異戊醛天然存在于柑桔、檸檬等精油中。高度稀釋時有似蘋果香氣，濃度低于10ppm時呈桃子香味。我國GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用于配制各種水果型香精。該品是藥物鎮(zhèn)痙劑新握克丁的中間體。

用途 

化工原料，也用作橡膠促進劑及食品香料。

生產(chǎn)方法 

由異戊醇經(jīng)重鉻酸鈉和硫酸氧化而得。

類別

易燃液體

毒性分級

中毒

急性毒性

口服- 大鼠 LD50: 5600 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 4750 毫克/ 公斤

刺激數(shù)據(jù)

眼睛- 兔子 100 毫克/ 24小時 中度

可燃性危險特性

遇明火、高溫、氧化劑易燃; 燃燒產(chǎn)生刺激煙霧

儲運特性

庫房通風(fēng)低溫干燥; 與氧化劑、酸類分開存放

滅火劑

干粉、干砂、二氧化碳、泡沫

職業(yè)標(biāo)準

STEL 10 毫克/ 立方米

安全信息

MSDS信息

異戊醛 價格(試劑級)

異戊醛 上下游產(chǎn)品信息

上游原料

異戊醇重鉻酸

下游產(chǎn)品

異戊酸異戊酸異戊酯辛戊胺α-異丁基苯乙醇6-甲基-3-庚烯-2-酮5-甲基-2-異丙基-2-己烯醛正戊醛2，6-二甲基-3-庚烯普瑞巴林雜質(zhì)10