葡萄糖酸銅

簡介用途含量分析毒性使用限量 用途與合成方法 MSDS 葡萄糖酸銅價格(試劑級) 上下游產(chǎn)品信息 專題

中文名稱	葡萄糖酸銅
中文同義詞	葡萄糖酸銅;萄糖酸銅;葡萄糖酸酮(II)鹽;CAS號:527-09-3或13005-35-1;葡萄糖酸酮(Ⅱ)鹽;葡萄糖酸酮;D-葡萄糖酸 銅(II) 鹽;葡萄糖酸銅(II)
英文名稱	Copper(II) gluconate
英文同義詞	bis(d-gluconato)-coppe;D-GLUCONIC ACID, COPPER(II) SALT;COPPER(II) GLUCONATE;COPPER(II) D-GLUCONATE;CUPRIC GLUCONATE;COPPER(+2)D-GLUCONATE;COPPER GLUCONATE;GLUCONIC ACID COPPER(II) SALT
CAS號	527-09-3
分子式	C12H22CuO14
分子量	453.84
EINECS號	208-408-2
相關(guān)類別	食品原料類;營養(yǎng)強(qiáng)化劑;生化試劑-碳水化合物類;營養(yǎng)強(qiáng)化劑;化工產(chǎn)品-有機(jī)化工;合成;標(biāo)準(zhǔn)品;食品酸味劑;食品和飼料添加劑;營養(yǎng)性添加劑;食品添加劑;無機(jī)鹽(礦物質(zhì));Organometallics;Biochemistry;Classes of Metal Compounds;Cu (Copper) Compounds;Glucose;Sugar Acids;Sugars;Transition Metal Compounds;Chemistry;營養(yǎng)強(qiáng)化劑（營養(yǎng)增補(bǔ);碳水化合物類;日化原料;原料;生化試劑-蛋白質(zhì);醫(yī)藥原料藥;分析試劑-化學(xué)分析;添加劑;化工材料;有機(jī)化工原料;有機(jī)化工;化學(xué)試劑
Mol文件	527-09-3.mol
結(jié)構(gòu)式

葡萄糖酸銅 性質(zhì)

葡萄糖酸銅 用途與合成方法

簡介

葡萄糖酸銅是銅淺藍(lán)色細(xì)粉。FAO/WHO食品添加劑專家委員會(JECFA)評價葡萄糖酸銅是一種“有用性、安全性、必要性”補(bǔ)銅劑。目前美、日等國已把葡萄糖酸銅定為允許使用的食品強(qiáng)化劑，并作為缺銅癥的治療藥物。

用途

葡萄糖酸銅（Copper Gluconate）是一種銅保健品形式，常用于美容化妝品和護(hù)膚產(chǎn)品。還可以用它治療導(dǎo)致貧血的缺銅癥等疾病。

含量分析

精確稱取試樣約1.5g，溶于盛在250ml錐形燒瓶的100ml水中，加2ml冰醋酸和5g碘化鉀，混勻，用0.1mol/L硫代硫酸鈉滴定至淺黃色。加2g硫氰酸銨，混勻，再加3ml淀粉試液(TS-235)后繼續(xù)滴定至乳白色終點(diǎn)。每Ml0.1mol/L硫代硫酸鈉相當(dāng)于葡糖酸銅(C12H22 CuO14)45.38mg。

毒性

GRAS(FDA，§182．5260，2000)。

使用限量

以GMP為限(FDA，§184．1260，2000)。

化學(xué)性質(zhì) 

淺藍(lán)色至藍(lán)綠色結(jié)晶或細(xì)粉。無臭。極易溶于水，極難溶于乙醇。

用途 

營養(yǎng)增補(bǔ)劑。按日本規(guī)定，準(zhǔn)用于代乳品強(qiáng)化銅，每升標(biāo)準(zhǔn)調(diào)乳濃度的代乳飲品含銅量不得超過0.6mg。

用途 

用作食品添加劑、醫(yī)藥原料

生產(chǎn)方法 

由葡糖酸與氧化銅反應(yīng)結(jié)晶而得。
由葡糖酸鹽與銅鹽反應(yīng)結(jié)晶而得。
由葡糖酸鈉與硫酸銅反應(yīng)結(jié)晶而得。
由葡萄糖電解氧化成葡萄糖酸后，用碳酸銅中和而成，同時生成山梨醇。

生產(chǎn)方法 

由葡糖酸與氧化銅，或由葡糖酸鹽與銅鹽反應(yīng)，然后結(jié)晶而得。也可由磷酸銅中和葡糖酸而成。

類別

有毒物質(zhì)

可燃性危險特性

可燃, 火場排出含銅辛辣刺激煙霧

儲運(yùn)特性

庫房低溫, 通風(fēng), 干燥

滅火劑

水, 二氧化碳, 干粉, 砂土

安全信息

MSDS信息

葡萄糖酸銅 價格(試劑級)

葡萄糖酸銅 上下游產(chǎn)品信息

上游原料

硫酸銅山梨醇氧化銅葡萄糖酸鈣葡萄糖酸葡萄糖酸鈉磷酸銅

下游產(chǎn)品

D-葡萄糖酸銅