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品牌： |
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所在地： |
廣東 深圳市 |
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長期有效 |
性狀用途使用范圍 價格
| 中文名稱 | 蘋果酸鋅 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 蘋果酸鋅;2-羥基丁二酸鋅;無水蘋果酸鋅;蘋果酸鋅(源頭工廠) |
| 英文名稱 | zinc malate |
| 英文同義詞 | DL-MALICACID,ZINCSALT;Zinc 2-hydroxybutanedioate;Zinc malate;Apple zinc;2-Hydroxybutanedioic acid zinc salt;Zinc Malate Anhydrous |
| CAS號 | 2847-05-4 |
| 分子式 | C4H6O5.Zn |
| 分子量 | 197.48 |
| EINECS號 | 220-647-4 |
| 相關類別 | 食品添加劑;營養(yǎng)劑;鎂鹽;鋅鹽 |
| Mol文件 | 2847-05-4.mol |
| 結構式 |  |
性狀
蘋果酸鋅為白色粉末，微溶于水，能溶于稀礦酸及氫氧化堿。
用途
蘋果酸鋅可用作營養(yǎng)添加劑。
使用范圍
根據(jù)國家標準，建議用量千分之一到千分之三。
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