中文名稱： 5'-肌苷酸二鉀  

 中文別名： 肌酐5一磷酸二鉀鹽;5'-肌苷酸二鉀  

 英文名稱： Inosine 5′-Monophosphate Dipotassium Salt  

 英文別名： 5'-Inosinic acid, dipotassium salt;DIPOTASSIUMINOSINATE;IMP dipotassium salt;Inosine 5'-phosphoric acid dipotassium salt;Inosine 5-Monophosphate Dipotassium Salt  

 CAS號： 20262-26-4  

 EINECS號： 243-652-3  

 分子式： C10H13N4O8P.2K  

 分子量： -  

 InChI： -  

 分子結(jié)構(gòu)：  

 密度： -  

 熔點(diǎn)： --  

 沸點(diǎn)： -  

 閃點(diǎn)： -  

 折射率： -  

 蒸汽壓： -  

 物化性質(zhì)： 無色或白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末，無臭，有特殊滋味。  

 產(chǎn)品用途： 調(diào)味劑。  

 危險品標(biāo)志： -  

 風(fēng)險術(shù)語： -  

 安全術(shù)語： -