113-24-6
丙酮酸鈉(Pyruvic acid, sodium salt)
CAS: 113-24-6
化學(xué)式: C3H3NaO3
白色片狀結(jié)晶或粉末。mp205℃。易溶于水,微溶于乙醇、乙醚、乙酸。
制法將丙酮酸溶于水,加入氫氧化鈉中和反應(yīng),加入乙醇析出丙酮酸鈉結(jié)晶。
用途生化試劑。測(cè)定人體血液中谷一丙轉(zhuǎn)氨酶或谷一草轉(zhuǎn)氨酶含量的試劑。
中文名 | 丙酮酸鈉 |
英文名 | Pyruvic acid, sodium salt |
別名 | 丙酮酸鈉 焦葡萄酸鈉 乙酰甲酸 鈉鹽 丙酮酸鈉 溶液 2-氧代丙酸 鈉鹽 Α-酮基丙酸 鈉鹽 丙酮酸鈉(+4℃ PYRUVIC ACID 丙酮酸鈉 2-氧代丙酸鈉 |
英文別名 | Sodium pyruate Sodium pyruvate SODIUM PYRUVATE SodiuM Pyruvate IH pyruvic acid sodium Pyruvic Acid Na-Salt Sodium 2-Oxopropanoate Sodium 2-Oxopropionate sodium-2-ketopropionate Sodium-2-Ketopropionate Pyruvic acid sodium salt pyruvate solution sodium Pyruvic acid, sodium salt Sodium Alpha-Ketopropionate SODIUM ALPHA-KETOPROPIONATE 2-Oxo-Propanoicacisodiumsalt pyruvic acid hybri-max sodium Phenylpyruvic acid Sodium salt 2-OXOPROPANOIC ACID SODIUM SALT 2-KETOPROPIONIC ACID SODIUM SALT |
CAS | 113-24-6 |
EINECS | 204-024-4 |
化學(xué)式 | C3H3NaO3 |
分子量 | 110.04 |
InChI | InChI=1/C3H4O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1 |
InChIKey | DAEPDZWVDSPTHF-UHFFFAOYSA-M |
密度 | 1,267g/cm |
熔點(diǎn) | >300 °C (lit.) |
沸點(diǎn) | >300℃ |
閃點(diǎn) | 54.3°C |
水溶性 | Soluble in water. |
蒸汽壓 | 0Pa at 20℃ |
溶解度 | H2O: 100 mg/mL |
折射率 | 1,426-1,43 |
PH值 | pH(100g/l, 25℃) : 4.0~8.0 |
存儲(chǔ)條件 | 2-8°C |
穩(wěn)定性 | 穩(wěn)定。與強(qiáng)氧化劑不相容。 |
敏感性 | Sensitive to heat |
外觀 | 溶液 |
顏色 | White to Pale Yellow |
BRN | 3568341 |
MDL號(hào) | MFCD00002586 |
危險(xiǎn)品標(biāo)志 | Xi - 刺激性物品 |
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ) | R36/38 - 刺激眼睛和皮膚。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。 |
安全術(shù)語(yǔ) | S37/39 - 戴適當(dāng)?shù)氖痔缀妥o(hù)目鏡或面具。 S26 - 不慎與眼睛接觸后,請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。 S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。 S36 - 穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服。 |
WGK Germany | 3 |
TSCA | Yes |
海關(guān)編號(hào) | 29183000 |
下游產(chǎn)品 | 硫酸氫鉀 碳酸鈣 乙醇 |
參考資料 展開查看 | 1. [IF=3.267]?Zhen-Hong Xia et al."The Underlying Mechanisms of Curcumin Inhibition of Hyperglycemia and Hyperlipidemia in Rats Fed a High-Fat Diet Combined With STZ Treatment."Molecules. 2020 Jan;25(2):271 |
113-24-6 - 性質(zhì)
可信數(shù)據(jù)
白色片狀結(jié)晶或粉末。mp205℃。易溶于水,微溶于乙醇、乙醚、乙酸。
最后更新:2024-01-02 23:10:35113-24-6 - 制法
可信數(shù)據(jù)
將丙酮酸溶于水,加入氫氧化鈉中和反應(yīng),加入乙醇析出丙酮酸鈉結(jié)晶。
最后更新:2022-01-01 09:26:40113-24-6 - 用途
可信數(shù)據(jù)
生化試劑。測(cè)定人體血液中谷一丙轉(zhuǎn)氨酶或谷一草轉(zhuǎn)氨酶含量的試劑。
最后更新:2022-01-01 09:26:40113-24-6 - 簡(jiǎn)介
丙酮酸鈉是一種有機(jī)化合物。以下是有關(guān)丙酮酸鈉的性質(zhì)、用途、制法和安全信息的介紹:性質(zhì):
外觀:丙酮酸鈉呈白色結(jié)晶或粉末狀。
溶解性:丙酮酸鈉可溶于水和醇類溶劑,在水中呈堿性。
穩(wěn)定性:丙酮酸鈉相對(duì)穩(wěn)定,在常溫下不易分解。
用途:
工業(yè)用途:丙酮酸鈉可用作染料工業(yè)、制藥工業(yè)、合成橡膠和塑料等的中間體。
實(shí)驗(yàn)室用途:丙酮酸鈉可用于有機(jī)合成反應(yīng),作為催化劑、配體等。
制法:
丙酮酸鈉的制備通常通過(guò)丙酮酸與堿反應(yīng)得到。
CH3COCH2COOH + NaOH → CH3COCH2COONa + H2O
安全信息:
對(duì)皮膚、眼睛和呼吸道有刺激性,使用時(shí)需佩戴防護(hù)手套、護(hù)目鏡和口罩。
避免與強(qiáng)酸、氧化劑等物質(zhì)接觸,以免產(chǎn)生危險(xiǎn)反應(yīng)。
存放時(shí)需避免高溫、潮濕和明火,防止丙酮酸鈉的分解。
如果誤服或誤吸入,應(yīng)立即就醫(yī)。最后更新:2024-04-09 02:00:06