【產(chǎn)品名稱】：沙門氏菌顯色培養(yǎng)基
【規(guī)格】：1000ml
【用途】：
沙門氏菌顯色培養(yǎng)基
名稱：Salmonella Chromogenic Medium
貨號：VIP(HB)7007
規(guī)格：1000ml
用途：用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中沙門氏菌的快速檢測。除傷寒沙門氏菌(在培養(yǎng)基上顯無色)不能直接鑒定外，其它沙門氏菌顯亮紅色，大腸桿菌和大腸菌群顯藍(lán)色，枸櫞酸桿菌顯紫色，其它細(xì)菌顯黃色或無色。在食品污染中，主要的沙門氏菌為非傷寒沙門氏菌外的其它沙門氏菌，本培養(yǎng)基的特異性非常高，可達(dá) 98%，是一種很理想的快速檢測培養(yǎng)基。
沙門氏菌顯色培養(yǎng)基成份(g/L)
用法
稱取本品 7.26g 加入 200ml 蒸餾水，加入添加劑 3ml，加熱煮沸溶解并不停攪拌，加熱 10-20 分鐘。冷卻至 45-50℃ 時，傾入無菌平皿。
注意：制備好的培養(yǎng)基一定要保持表面干燥，可在 37℃ 的培養(yǎng)箱中倒置放置 1-2 小時。
操作步驟
1、 按國家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液；
2、 取 1ml 樣品液加入 9ml RVS肉湯或其它選擇性增菌肉湯中， 36℃1℃ 增菌培養(yǎng) 242 小時；
3、用 3mm 接種環(huán)取 1 環(huán)增菌液，劃線接種到沙門氏菌顯色培養(yǎng)基上，做 2 個平板；
4、36℃ 培養(yǎng) 24～28h，沙門氏菌(傷寒沙門氏菌除外)顯亮紅色，大腸桿菌和大腸菌群顯藍(lán)色，枸櫞酸桿菌顯紫色，其它細(xì)菌顯黃色或無色；
5、對可疑菌落可劃線接種到營養(yǎng)瓊脂平板上，36℃ 培養(yǎng) 12-16 小時，挑取單菌落做沙門氏菌全套生化試驗(yàn)和血清學(xué)試驗(yàn)(本公司有生化鑒定管套裝)。
質(zhì)量控制
1、外觀
此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻，具有良好的流動性，呈淡紅色。制備好的平板呈淡紅色固體培養(yǎng)基。
2、微生物試驗(yàn)
在 36℃ 培養(yǎng) 24～28h 小時：
方法的局限性
本培養(yǎng)基不能直接鑒定傷寒沙門氏菌，其它沙門氏菌的特異性可達(dá) 98%，準(zhǔn)確性非常高，有時可能需做其它補(bǔ)充試驗(yàn)。
典型特征
典型沙門氏菌顯亮紅色，大腸桿菌顯藍(lán)色綠色，枸櫞酸桿菌顯紫色，其它細(xì)菌顯黃色或無色。
貯存
制備好的平板可保存 2-5天，應(yīng)避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處， 保存溫度 2-8℃，注意避光保存。
失效
干燥培養(yǎng)基超過保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用。
注意
此培養(yǎng)基僅供實(shí)驗(yàn)室使用。
聲明：此對照品、標(biāo)準(zhǔn)品由中檢計(jì)量：提供網(wǎng)站查詢購買服務(wù)
注：點(diǎn)擊cas，或者搜索：名稱、編號、cas均可顯示價格
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