詳細說明
產品編號: | R016630 | CAS號: | 94-86-0 |
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分子式: | C11H14O2 | 分子量: | 178.23 |
MDL號: | MFCD00009283 |
屬性
折光率: | |
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密度: | 1.0520 |
熔點: | 86°C |
沸點: | 116°C |
存貯條件: |
描述
物化性質: | 香氣濃郁,比香蘭素高16-25倍,略有甜。幾乎不溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯和動植物油。 |
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別名: | 濃馥香蘭素;1-乙氧基-2-羥基-4-異丙烯苯;vanitrope
Propenylguaethol
1-Ethoxy-2-hydroxy-4-(1-propenyl)benzene |
用途: | 可用于焦糖、巧克力、木香香精的調配。 |